Tநேர்மையாகச் சொல்லுங்கள்: உறுதியானதைக் கண்டறிதல்மக்கும் தகடுகள்விளம்பரங்களுக்கு ஏற்ப வாழ்வது வெறுப்பூட்டுகிறது. பெரும்பாலானவர்கள் மெலிந்தவர்களாக, அதிக விலை கொண்டவர்களாக அல்லது...நம்பமுடியாதவர்களாக உணர்கிறார்கள். ஒரு பேரழிவு தரும் குடும்ப பீட்சா இரவுக்குப் பிறகு எனது தேடல் முடிந்தது, அங்கு "உறுதியான" காகிதத் தட்டு ஒரு சூடான, எண்ணெய் நிறைந்த துண்டுக்கு அடிபணிந்தது. அப்போதுதான் நான் "பச்சை" ஒன்றைத் தேடுவதை நிறுத்திவிட்டு, வெறுமனே வேலை செய்யும் ஒன்றைத் தேட ஆரம்பித்தேன்.

பீங்கான்களின் சுத்தம் செய்யும் கனவுகளையும், பிளாஸ்டிக்கின் குற்ற உணர்வையும் தவிர்த்த பிறகு, இறுதியாக கரும்பு நார் (பாகாஸ்) தயாரிக்கப்பட்ட தட்டுகளை முயற்சித்தேன், அவை உண்மையான மக்கும் பீட்சா தட்டுகளாக விற்கப்பட்டன. சந்தேகம் இருந்தாலும் நம்பிக்கையுடன், நான் அவற்றை சோதனைக்கு உட்படுத்தினேன்.

"சூடான பீட்சா" சோதனை - பெரும்பாலான தட்டுகள் தோல்வியடையும் இடம்

 

எம்விஐயின் பாகஸ் பஇஸ்ஸா தட்டு

 

Iஒரு புதிய, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீட்சாவை நேரடியாக தட்டில் வைத்தேன். காத்திருந்தேன். எனக்கு ஆச்சரியமாக, எந்த தொய்வும் இல்லை, கசிவும் இல்லை, நாடகமும் இல்லை. அது சரியாக இருந்தது. அப்போதுதான் நான் உணர்ந்தேன்: aமக்கும் தட்டுமுதலில் ஒரு சிறந்த தட்டாக இருக்க வேண்டும். இது வெப்பம், கிரீஸ் மற்றும் எடையைக் கையாள வேண்டும் - பார்ட்டிகள் அல்லது பார்பிக்யூக்களுக்கு எந்தவொரு பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் தட்டிற்கும் குறைந்தபட்சம்.

உண்மையான மாயாஜாலம்: விருந்துக்குப் பிறகு என்ன நடக்கும்
இதோ இவைபாகஸ் தட்டுகள்உண்மையிலேயே பிரகாசித்தது. எல்லோரும் சென்றதும், உணவுத் துண்டுகளையும் தட்டுகளையும் நேராக என் உரத் தொட்டியில் எறிந்தேன். கழுவுதல் இல்லை, குப்பைகளை நிரப்புவதில் எந்த குற்ற உணர்வும் இல்லை. அவை வாரங்களில் இயற்கையாகவே உடைந்து போயின. வீட்டு உரம் இல்லாதவர்களுக்கு, பல நகர உரத் திட்டங்களும் அவற்றை ஏற்றுக்கொள்கின்றன. இது கோட்பாட்டில் "சிதைக்கக்கூடியது" மட்டுமல்ல - இது நடைமுறைக்குரியது, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த அகற்றல் ஆகும்.

இவை ஏன் என் சமையலறையில் நிரந்தர இடத்தைப் பெற்றன

• அவை உண்மையிலேயே வலிமையானவை - க்ரீஸ் பீட்சா அல்லது BBQ உடன் இனி பீதி அடைய வேண்டாம்.

• அவை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பானவை — தட்டுகளை மாற்றாமல் மீண்டும் சூடாக்கவும்.

• அவை உண்மையிலேயே மக்கும் தன்மை கொண்டவை - சுத்தம் செய்வதற்கான சுத்தமான, எளிமையான முடிவு.

Tஅவர் சொல்வது முழுமையைப் பற்றியது அல்ல. இது உங்கள் நேரத்தையும் மதிப்புகளையும் மதிக்கும் ஒரு தயாரிப்பு பற்றியது. ஒரு மக்கும் பீட்சா தட்டு ஒரு சமரசமாக இருக்கக்கூடாது. அது உணவின் போது மற்றும் அதற்குப் பிறகு வேலை செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் அந்த வேலையைச் செய்ய முடியாத மெலிதான "சுற்றுச்சூழல்" தட்டுகளால் சோர்வடைந்துவிட்டால், பாகாஸ் தட்டுகளை முயற்சித்துப் பாருங்கள். அவை உங்கள் அடுத்த பீட்சா இரவையும் - சுத்தம் செய்வதையும் - மிகவும் மென்மையாக்கும்.

 

தொடர்புடைய கட்டுரைகள்:

கைகளைப் பயன்படுத்தாத, கழிவுகளே இல்லாத சமையலறையை உண்மையிலேயே வைத்திருக்க முடியுமா?உண்மையிலேயே மக்கக்கூடியது பற்றிய உண்மை Pதாமதமாக 

உறுதியானது & உண்மையிலேயே மக்கக்கூடியதா? பாகஸ் ஸ்ட்ராக்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் பச்சைக் கழுவுவதைத் தவிர்ப்பதற்கும் உங்கள் வழிகாட்டி

உணவு விநியோகத் துறையின் எதிர்காலம் நிலையான பாகஸ் பேக்கேஜிங் ஏன்?