
தொடர்புடைய பின்னணி: திகுறிப்பிட்ட உணவு தொடர்பு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பிட்ட PFAS
1960-கள் முதல், உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் குறிப்பிட்ட பயன்பாடுகளுக்காக, FDA சில PFAS-களுக்கு அங்கீகாரம் அளித்து வருகிறது. சில PFAS-கள் சமையல் பாத்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவு பரிமாற்றம்,மேலும், உணவு பதப்படுத்துதலில் அவற்றின் ஒட்டாத தன்மை மற்றும் கிரீஸ், எண்ணெய், நீர் எதிர்ப்புப் பண்புகளுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பொருட்கள் அவற்றின் உத்தேசிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்குப் பாதுகாப்பானவை என்பதை உறுதி செய்வதற்காக, FDA அவற்றைச் சந்தைக்கு அங்கீகரிக்கும் முன் ஒரு கடுமையான அறிவியல் ஆய்வை நடத்துகிறது.
காகிதம்/அட்டை உணவு பேக்கேஜிங்: துரித உணவு உறைகள், மைக்ரோவேவ் பாப்கார்ன் பைகள், எடுத்துச் செல்லும் அட்டை கொள்கலன்கள் மற்றும் செல்லப்பிராணி உணவுப் பைகள் ஆகியவற்றில், உணவுகளிலிருந்து வரும் எண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவை பேக்கேஜிங் வழியாகக் கசிவதைத் தடுக்க, PFAS கொழுப்புப் புகாத் தடுப்பான்களாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சந்தையில் PFAS இல்லாத தேர்வுகள்உணவு பேக்கேஜிங்கின்
உணவுப் பொட்டலங்களில் PFAS பயன்படுத்தப்படுவது குறித்து மக்கள் அதிக கவனம் செலுத்தி வருவதால், PFAS என்பது பலவிதமான உடல்நலப் பிரச்சனைகளுடன் தொடர்புடைய, மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட ஒருவகை வேதிப்பொருட்களாகும். இதன் விளைவாக, உணவுப் பொட்டலங்களில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் வகைகள் குறித்து நுகர்வோர் அதிக விழிப்புணர்வு பெற்று வருவதுடன், மாற்று வழிகளையும் அதிகளவில் தேடி வருகின்றனர்.
அத்தகைய ஒரு மாற்று வழி, கரும்பு நார்களிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு இயற்கைப் பொருளான சக்கை ஆகும். சக்கை உணவுப் பொட்டலங்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், ஏனெனில் அது 100%மக்கும் மற்றும் உரமாகக்கூடியமேலும், இது ஈரப்பதம், எண்ணெய் மற்றும் திரவங்களுக்கு எதிராக ஒரு சிறந்த தடுப்பை வழங்குவதால், பலவகையான உணவுகளுக்கு இது ஒரு பொருத்தமான தேர்வாக அமைகிறது.
ஆனால், கரும்புச் சக்கை உணவு கொள்கலன்களைப் பொறுத்தவரை, நுகர்வோர் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மற்றொரு முக்கியமான விஷயம், அவை PFAS அற்றவையா இல்லையா என்பதுதான். உணவுப் பொட்டலங்களில், பொருட்களை அதிக நீடித்து உழைக்கக்கூடியதாகவும், கறைகள் மற்றும் நீரை எதிர்க்கும் தன்மையுடையதாகவும் மாற்றுவதற்காக PFAS பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், முன்னரே குறிப்பிட்டது போல, இந்த இரசாயனங்கள் பலவிதமான உடல்நலப் பிரச்சனைகளுடன் தொடர்புபடுத்தப்பட்டுள்ளன.
நல்லவேளையாக, சந்தையில் PFAS இல்லாத மாற்று வழிகள் உள்ளன. கரும்புச் சக்கை உணவு பேக்கேஜிங் இந்தத் தயாரிப்புகள் எந்தவொரு தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களும் பயன்படுத்தப்படாமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனாலும் பாரம்பரிய கொள்கலன்களைப் போன்ற அதே தரத்தையும் செயல்திறனையும் வழங்குகின்றன.
எனவே, உணவுப் பொதியிடல் பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, PFAS இல்லாத தேர்வுகளை மேற்கொள்வது ஒரு முக்கியமான முடிவாகும். பாகாஸ் என்பது கரும்புக் கூழிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு பொருளாகும், இது அதனை ஒருசுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தமேலும், பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களுக்கு ஒரு நீடித்த மாற்றாகவும் இது விளங்குகிறது. ஆனால், எல்லா உணவுப் பொதியிடல் தயாரிப்புகளும் ஒரே மாதிரியாக உருவாக்கப்படுவதில்லை.
என்ன வேறுபாடுகள் PFAS இல்லாத மற்றும் சாதாரண கரும்புச் சக்கை உணவு பேக்கேஜிங் பொருட்களுக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
உதாரணமாக, கரும்புச் சக்கை உணவு கொள்கலனை எடுத்துக்கொள்வோம்.
சாதாரண கரும்புச் சக்கை உணவு கொள்கலன்களில் PFAS இருக்கலாம், அதாவது அவை அவற்றில் உள்ள உணவில் கலக்கக்கூடும். மறுபுறம், PFAS இல்லாத கரும்புச் சக்கை உணவு கொள்கலன்களில் இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் இல்லை, இதனால் அவை சுற்றுச்சூழலுக்கும் நுகர்வோருக்கும் பாதுகாப்பான தேர்வாக அமைகின்றன.
PFAS உள்ளடக்கத்தைத் தவிர, PFAS இல்லாத கொள்கலன்களுக்கும் சாதாரண கரும்புச் சக்கைக் கொள்கலன்களுக்கும் இடையே வேறு சில வேறுபாடுகளும் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று, அவை வெவ்வேறு வெப்பநிலைகளைத் தாங்கும் திறன் ஆகும்:
சூடான உணவுக்கு சாதாரண கரும்புச் சக்கைக் கொள்கலன்கள் பொருத்தமானவை, ஆனால் சுடுநீரைத் தாங்கும் (45℃ அல்லது 65℃, இரண்டு விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்) PFAS இல்லாத கரும்புச் சக்கைக் கொள்கலன்கள் சிறந்தவை.
மற்றொரு வேறுபாடு அவற்றின் நீடித்துழைக்கும் தன்மையாகும். இருவகை கொள்கலன்களும்மக்கும் மற்றும் உரமாகக்கூடியPFAS இல்லாத கரும்புச் சக்கைக் கொள்கலன்கள் பொதுவாகத் தடிமனான சுவர்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அவற்றை மேலும் வலுவானதாகவும், கசிவுகள் மற்றும் சிதறல்களை எதிர்க்கும் திறன் கொண்டதாகவும் ஆக்குகிறது.
மொத்தத்தில், உங்கள் உணவு கொள்கலன் தேவைகளுக்கு சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மற்றும் பாதுகாப்பான ஒரு தேர்வை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், சந்தேகமின்றி PFAS இல்லாத கரும்புச் சக்கை கொள்கலன்களே சிறந்த தேர்வாகும். அவை தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களிலிருந்து பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு வெப்பநிலைகளையும் தாங்கக்கூடியவை.
PFAS இல்லாத கரும்புச் சக்கை உணவுப் பொதியிடல் பொருட்களுக்கு நாம் என்ன ஆதரவளிக்க முடியும்?
எங்களின் FAS அற்ற கரும்புச் சக்கை உணவுப் பொதியிடல் தயாரிப்புகள், உணவுக் கொள்கலன்களை மூடுகின்றன,உணவுத் தட்டுகள், உணவுத் தட்டுகள்சிப்பி ஓடு போன்றவை.
வண்ணங்களைப் பொறுத்தவரை: வெள்ளை மற்றும் இயற்கை ஆகிய இரண்டுமே கிடைக்கின்றன.
PFAS இல்லாத மாற்று வழிகளுக்கு மாறுவது, ஆரோக்கியமான மற்றும் நீடித்த எதிர்காலத்தை நோக்கிய ஒரு சிறிய படியாக இருக்கலாம், ஆனால் அது ஒரு முக்கியமான படியாகும். நுகர்வோர் PFAS-இன் அபாயங்களைப் பற்றி அதிக விழிப்புணர்வு பெறும்போது, மேலும் மேலும் பல நிறுவனங்கள் பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளில் PFAS இல்லாத மாற்று வழிகளை வழங்குவதை நாம் காண வாய்ப்புள்ளது. இதற்கிடையில், தங்கள் வாழ்க்கையில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்த விரும்பும் எவருக்கும், PFAS இல்லாத கரும்புச் சக்கைக் கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.சுகாதாரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல்.
நீங்கள் எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளலாம்:எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும் - MVI ECOPACK Co., Ltd.









