உங்கள் மதிய உணவு உண்மையில் “குப்பை”? பர்கர்கள், பெட்டிகள் மற்றும் கொஞ்சம் சார்பு பேசலாம்

மற்ற நாள், ஒரு நண்பர் என்னிடம் ஒரு வேடிக்கையான ஆனால் வெறுப்பூட்டும் கதையைச் சொன்னார். அவர் தனது குழந்தையை வார இறுதியில் அந்த நவநாகரீக பர்கர் மூட்டுகளில் ஒன்றிற்கு அழைத்துச் சென்றார் - ஒரு நபருக்கு $ 15. அவர்கள் வீட்டிற்கு வந்தவுடன், தாத்தா பாட்டி அவரைத் திட்டினார்: "நீங்கள் குழந்தைக்கு விலையுயர்ந்த குப்பை உணவை எவ்வாறு உணவளிக்க முடியும்?!"

அது என்னை நினைத்துக்கொண்டது - பர்கர்கள் குப்பை உணவு என்று நாங்கள் ஏன் உடனடியாக கருதுகிறோம்? அதை உடைப்போம்: ஒரு பொதுவான பர்கரில் ரொட்டி, இறைச்சி, காய்கறிகளும், ஒரு துண்டு சீஸ். நிச்சயமாக, சீஸ் உப்பு மற்றும் பாட்டி க்ரீஸ் ஆக இருக்கலாம், ஆனால் அங்கு புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் உண்மையான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. குப்பை உணவின் உன்னதமான வரையறையால் -சர்க்கரை, கொழுப்பு, சோடியம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதது -ஒரு பர்கர் கூட முழுமையாக தகுதி பெறவில்லை.

எனவே உண்மையான பிரச்சனை உணவில் இருப்பதல்ல… அது எவ்வாறு வழங்கப்படுகிறது என்பதுதான்.

"நாங்கள் எங்கள் வாயால் மட்டும் சாப்பிடுவதில்லை - நாங்கள் எங்கள் கண்கள், கைகள் மற்றும் மதிப்புகள் ஆகியவற்றால் சாப்பிடுகிறோம்."

அது நம்மை பேக்கேஜிங்கிற்கு கொண்டு வருகிறது.

உண்மையானதாக இருக்கட்டும். 30 நிமிடங்கள் கழித்து குப்பையில் முடிவடையும் ஒரு க்ரீஸ், பிளாஸ்டிக் நுரை பெட்டியில் ஒரு பர்கர் காண்பிக்கப்பட்டால், முழு உணவும் திடீரென்று மலிவான, ஆரோக்கியமற்ற மற்றும் மொத்தமாக உணர்கிறது -பொருட்கள் எவ்வளவு புதியவை என்றாலும்.

அதுதான்சூழல் நட்பு செலவழிப்பு மதிய உணவு பெட்டிகள்அடியெடுத்து வைக்கவும். அவை பெட்டிகள் மட்டுமல்ல - அவை அனுபவத்தின் ஒரு பகுதியாகும். அவர்கள் சொல்கிறார்கள்: ஏய், இந்த உணவு ஏதாவது மதிப்புக்குரியது. நான் சாப்பிட்ட பிறகு என்ன நடக்கிறது என்பதைப் பற்றி நான் கவலைப்படுகிறேன்.

ஆனால் இங்கே முரண்பாடு: எல்லோரும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு பேக்கேஜிங்கை விரும்புகிறார்கள்… இது சில சென்ட் அதிக செலவாகும் வரை.
எனவே கேள்வி ஆகிறது:
ஆடம்பரமல்ல, நிலையான தேர்வுகளை சாதாரணமாக உணருவது எப்படி?

பாகாஸ் - பச்சை பேக்கேஜிங்கின் எம்விபி

நீங்கள் இதைப் பற்றி கேள்விப்பட்டதில்லை என்றால், கரும்புகளிலிருந்து சாற்றைப் பிரித்தெடுத்த பிறகு எஞ்சியிருக்கும் ஃபைபர் பாகாஸ். அதைத் தூக்கி எறிவதற்கு பதிலாக, அதை வலுவான, உரம் தயாரிக்கும் கொள்கலன்களாக அழுத்துகிறோம். Aபாகாஸ் உணவு பெட்டிதுணிவுமிக்க, வெப்ப-எதிர்ப்பு, மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பானது, மற்றும் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு இயற்கையாகவே உடைகிறது. பிளாஸ்டிக் இல்லை. குற்ற உணர்வு இல்லை. ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங்.

அது பர்கர்களுக்கு மட்டுமல்ல. சுஷி கடைகள், கஃபேக்கள், பேக்கரிகள் - அவை அனைத்தும் தங்கள் பேக்கேஜிங் விளையாட்டை சமன் செய்கின்றன. ஆதாரம் தேவையா? வளர்ந்து வரும் தேவையைப் பாருங்கள்உரம் தயாரிக்கக்கூடிய சுஷி பெட்டி சீனா தொழிற்சாலை வழங்கல்விருப்பங்கள். மக்கள் நல்ல உணவை விரும்புகிறார்கள், மேலும் பேக்கேஜிங் அதிர்வுடன் பொருந்த வேண்டும் என்று அவர்கள் விரும்புகிறார்கள்.