Pஇதைக் கற்பனை செய்து பாருங்கள்: உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் நடக்கும் விருந்து களைகட்டுகிறது, கிரில் சலசலக்கிறது, எல்லோரும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறார்கள். நண்பர்கள் சிரிக்கிறார்கள், குழந்தைகள் உணவு நிரம்பிய தட்டுகளுடன் ஓடி விளையாடுகிறார்கள், காற்றில் பார்பிக்யூ மற்றும் புத்துணர்ச்சியான கோடையின் மணம் வீசுகிறது. ஆனால் இரவு முடிந்து, கடைசி விருந்தினர் வீட்டிற்குச் சென்றதும், குப்பை மேட்டிற்குச் செல்ல வேண்டிய பிளாஸ்டிக் மற்றும் ஸ்டைரோஃபோம் கிண்ணங்களின் குவியல்கள் உங்களிடம் எஞ்சியிருக்கும். அங்கே அவை நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள் அப்படியே கிடக்கும். அவை மண்ணில் இரசாயனங்களைக் கசியவிடும், நமது பெருங்கடல்களுக்குள் செல்லும் நுண்பிளாஸ்டிக்காகச் சிதைந்துவிடும், மேலும் உங்கள் விருந்து மறக்கப்பட்ட பிறகும் நீண்ட காலத்திற்கு இந்த பூமிக்குத் தொடர்ந்து தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த ஆண்டு, ஒரு மாற்றத்தை ஏற்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது.கரும்பு சக்கை கிண்ணங்கள்இவைதான் உங்களுக்குத் தேவையான, எளிமையான, ஆட்டத்தின் போக்கையே மாற்றும் மேம்படுத்தல்.
வசதிக்கும் நீடித்த உழைப்புக்கும் இடையே தேர்வு செய்வதில் நீங்கள் சோர்வடைந்திருந்தால், இந்தக் கிண்ணங்கள் உங்கள் எல்லாத் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யும். அவை உங்களுக்கு அனைத்து எளிமையையும் அனுபவிக்க உதவுகின்றன.ஒருமுறை பயன்படுத்தக்கூடிய மேசைப் பாத்திரங்கள்குற்றவுணர்ச்சி, வீணடிப்பு, அல்லது சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு எதுவுமின்றி. அது ஒரு சாதாரண வீட்டுத் தோட்ட பார்பிக்யூவாக இருந்தாலும், ஒரு முறையான இரவு விருந்தாக இருந்தாலும், அல்லது ஒரு குழந்தையின் பிறந்தநாள் கொண்டாட்டமாக இருந்தாலும், உங்கள் அடுத்த ஒன்றுகூடலுக்கு அவை ஏன் ஒரு சரியான தேர்வாக அமைகின்றன என்பதைப் பார்ப்போம்.
உள்ளடக்க அட்டவணை
-
அவை கழிவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, புதிய வளங்களிலிருந்து அல்ல.
-
எந்தவொரு விருந்து மெனுவிற்கும் போதுமான நீடித்து உழைக்கக்கூடியது
-
அவை மட்கிவிடுகின்றன, என்றென்றும் நிலைத்திருப்பதில்லை.
-
அவை எல்லா வகையான கூட்டங்களுக்கும் பயன்படுகின்றன.
-
சிறிய மாற்றங்கள் = பெரிய தாக்கம்
அவை கழிவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, புதிய வளங்களிலிருந்து அல்ல.
சர்க்கரை அல்லது எத்தனால் உற்பத்திக்காகக் கரும்புத் தண்டுகளை நசுக்கிச் சாறு எடுத்த பிறகு எஞ்சியிருக்கும் நார் போன்ற கூழ் தான் கரும்புச் சக்கை. பல தசாப்தங்களாக, இந்த உபபொருள் ஒரு கழிவாகவே கருதப்பட்டு வந்தது—ஆற்றலுக்காக எரிக்கப்பட்டது, வயல்களில் அழுக விடப்பட்டது, அல்லது வெறுமனே தூக்கி எறியப்பட்டது. இது காற்று மாசுபாட்டிற்கும் தேவையற்ற கழிவுகளுக்கும் பங்களித்தது. இருப்பினும், இன்று, புதுமையான உற்பத்தியாளர்கள் இந்த விவசாய உபபொருளை, வடிவம் மற்றும் செயல்பாடு ஆகிய இரண்டிலும் பாரம்பரியமான ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பாத்திரங்களுக்குப் போட்டியாக, உறுதியான மற்றும் பல்துறை பயன்பாடுள்ள பாத்திரங்களாக மறுபயன்பாடு செய்கின்றனர்.
அதாவது, நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஒவ்வொரு கிண்ணமும், இல்லையெனில் வீணாகப் போகும் ஒரு பொருளுக்குப் புத்துயிர் அளிக்கிறது—புதிய மரங்கள் இல்லை, புதிய பிளாஸ்டிக் இல்லை, நமது கிரகத்தின் வரையறுக்கப்பட்ட வளங்களுக்குக் கூடுதல் சுமை இல்லை. பெரும்பாலும் மரங்களை வெட்டுவதையும், அதிக நீர் பயன்பாட்டையும் கோரும் காகிதக் கிண்ணங்களைப் போலல்லாமல், கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்கள் ஏற்கனவே மற்றொரு தொழிலின் துணைப் பொருளாக இருக்கும் ஒரு மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த மூடிய-சுற்று செயல்முறை, கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்களை பாரம்பரிய காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்களை விட மிகவும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாக ஆக்குகிறது, மேலும் இது விவசாயிகளுக்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் ஒரு வெற்றியாகும். விவசாயிகள் தங்கள் கழிவுகளிலிருந்து கூடுதல் வருமானம் ஈட்ட முடியும், அதே நேரத்தில் நுகர்வோர் பிளாஸ்டிக்கிற்கு ஒரு குற்றவுணர்வற்ற மாற்றீட்டைப் பெறுகிறார்கள்.
கழிவிலிருந்து அற்புதத்தை நோக்கிய இந்த மாற்றம் என்பது வெறும் சந்தைப்படுத்தல் கவர்ச்சி வார்த்தை மட்டுமல்ல—தரத்தில் சமரசம் செய்யாமல் உங்கள் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பைக் குறைப்பதற்கான ஒரு உறுதியான வழி இது.

எந்தவொரு விருந்து மெனுவிற்கும் போதுமான நீடித்து உழைக்கக்கூடியதுசுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பாத்திரங்களைப் பற்றிய மிகப்பெரிய கட்டுக்கதை என்னவென்றால், அவை மெல்லியவை, ஒழுகும் தன்மை கொண்டவை, அல்லது கனமான உணவுகளைத் தாங்காது என்பதுதான். பல ஆண்டுகளாக, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாக மாறுவது என்றால், சாஸ் பட்டவுடனேயே நொறுங்கிவிடும், ஈரமான தட்டுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று மக்கள் கருதி வந்தனர். கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்கள் அந்தக் கருத்தைத் தவறென நிரூபிக்கின்றன, அதுவும் மிக எளிதாக.
இந்தக் கிண்ணங்கள் வியக்கத்தக்க வகையில் உறுதியானவை; மிகவும் சிதறக்கூடிய, கனமான விருந்து உணவுகளைக் கூடத் தாங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
- · மிளகாய், பாஸ்தா, அல்லது கறி போன்ற சூடான, சாறு நிறைந்த உணவுகளுடன் சேரும்போது, அவை சிதைவடையாமலோ அல்லது சாறு வடியாமலோ தங்கள் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்கின்றன.
- · இவை எண்ணெய் மற்றும் நீர் புகாதவை, எனவே கொழுப்பு நிறைந்த பார்பிக்யூ ரிப்ஸ் அல்லது கிரீமி டிப்ஸ்களுடன் சாப்பிடும்போது கூட, இனி உணவின் நடுவில் அடிப்பகுதி குழைந்து போகாது.
- · இவற்றை மைக்ரோவேவ் அல்லது ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம்; விருந்துக்கான உணவை முன்கூட்டியே தயார் செய்வதற்கும், மீதமுள்ள உணவைச் சூடாக்குவதற்கும், அல்லது உறைந்த தின்பண்டங்களைச் சேமித்து வைப்பதற்கும் இது மிகவும் ஏற்றது.
- · நிரம்பிய சாலட், குவிந்த மேக் அண்ட் சீஸ் அல்லது ஒரு சுவையான இனிப்பு வகையின் எடையைத் தாங்க முடியாமல் அவை விரிசல் விடவோ நொறுங்கவோ செய்யாது.
உங்கள் விருந்தினர்கள் வித்தியாசத்தைக் கவனிக்கக்கூட மாட்டார்கள்—ஆனால், அவற்றைப் பயன்படுத்துவதில் அவர்கள் திருப்தி அடைவார்கள். மலிவானதாகவும், ஒருமுறை பயன்படுத்தித் தூக்கி எறியக்கூடியதாகவும் தோன்றும் மெல்லிய காகிதக் கிண்ணங்களைப் போலல்லாமல்,கரும்புச் சக்கை கிண்ணங்கள்இவை, முறையான நிகழ்வுகளுக்குப் போதுமான நேர்த்தியையும், அதே சமயம் ஆரவாரமான வீட்டுத் தோட்ட விருந்துகளுக்குப் போதுமான நீடித்து உழைக்கும் தன்மையையும் கொண்ட இயற்கையான, பளபளப்பற்ற தோற்றத்தை அளிக்கின்றன. இவை பின்னர் யோசித்துத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை போலத் தோன்றுவதில்லை; மாறாக, திட்டமிட்டு, ஆழ்ந்து சிந்திக்கப்பட்ட ஒரு தேர்வாகவே உணரப்படுகின்றன.
அவை மட்கிவிடுகின்றன, என்றென்றும் நிலைத்திருப்பதில்லை.
இதில் மிகச் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், விருந்து முடிந்ததும் அவற்றை வீசி எறிவதற்கு நீங்கள் குற்ற உணர்ச்சி கொள்ளத் தேவையில்லை. மக்குவதற்கு 450 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக எடுத்துக்கொள்ளும் பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்கள் அல்லது முழுமையாகச் சிதைவடையாமல் சுற்றுச்சூழலில் நிரந்தரமாகத் தங்கிவிடும் ஸ்டைரோஃபோம் போலல்லாமல், கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்கள்...முழுமையாக மக்கும் தன்மை கொண்டது.
அதாவது, ஒரு வணிகரீதியான உரம் தயாரிக்கும் நிலையத்தில், அவை சில மாதங்களிலேயே இயற்கையாகவே சிதைந்து, புதிய தாவரங்கள் வளர உதவும் சத்து நிறைந்த மண்ணாக பூமிக்குத் திரும்பும். வீட்டு உரம் தயாரிக்கும் தொட்டிகளில்கூட, உள்ளூர் நிலைமைகள் மற்றும் தொட்டியின் தடிமனைப் பொறுத்து, பல கரும்புச் சக்கைப் பொருட்கள் ஒரு வருடத்திற்குள் மட்கிவிடும்; அப்போது நச்சுக் கசிவுகளோ, நுண்பிளாஸ்டிக்குகளோ ஏற்படுவதில்லை, மேலும் நிரந்தரமான குப்பைகளும் எஞ்சியிருப்பதில்லை.
இதற்கு மாற்றான காரணத்துடன் ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்: நீங்கள் விருந்துகளில் பயன்படுத்தும் ஒவ்வொரு பிளாஸ்டிக் கிண்ணமும் உங்களையும், உங்கள் குழந்தைகளையும், பேரக்குழந்தைகளையும் விட அதிக காலம் நீடிக்கும். அது பல நூற்றாண்டுகளாகக் குப்பைக் கிடங்கில் தேங்கி, கடல்களை மாசுபடுத்தி, அல்லது வனவிலங்குகளுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும். கரும்புச் சக்கையைப் பயன்படுத்தும்போது, உங்கள் விருந்துக் கழிவுகள் இந்தப் பூமிக்கு ஒரு சுமையாக இருக்க வேண்டியதில்லை. மாறாக, அது மண்ணை நஞ்சாக்குவதற்குப் பதிலாக அதற்கு ஊட்டமளித்து, ஒரு இயற்கைச் சுழற்சியின் அங்கமாக மாறுகிறது.
அவை எல்லா வகையான கூட்டங்களுக்கும் பயன்படுகின்றன.
சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பாத்திரங்களில் உள்ள மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்று, ஒவ்வொரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் பொருந்தக்கூடிய தேர்வுகளைக் கண்டறிவதே ஆகும். சில பாத்திரங்கள் சாதாரண விருந்துகளுக்கு மிகவும் ஆடம்பரமாகவும், மற்றவை முறையான இரவு விருந்துகளுக்கு மிகவும் எளிமையாகவும் இருக்கின்றன. கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்கள், எல்லா வகையான ஒன்றுகூடல்களுக்கும் ஏற்றவாறு பல்துறைப் பயன்பாடு கொண்டவையாக இருப்பதால், அந்தச் சிக்கலைத் தீர்க்கின்றன.
நீங்கள் ஒரு சாதாரணமான வீட்டுத் தோட்ட பார்பிக்யூ, ஒரு ஆடம்பரமான இரவு விருந்து, ஒரு குழந்தையின் பிறந்தநாள், ஒரு திருமண வரவேற்பு, அல்லது ஒரு பெரிய அளவிலான கார்ப்பரேட் நிகழ்வை நடத்தினாலும், இந்தக் கிண்ணங்கள் அதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. அவற்றின் நடுநிலையான, இயற்கையான வெள்ளை நிறத் தோற்றம், பழமையான மர மேசைகள் முதல் நவீன எளிமையான அமைப்புகள் வரை எந்தவொரு அலங்காரத்திற்கும் மெருகூட்டுகிறது. மேலும், இவை பல்வேறு அளவுகளிலும் கிடைக்கின்றன.சிறிய சிற்றுண்டி கிண்ணங்கள் to பெரிய பரிமாறும் கிண்ணங்கள்—எனவே நீங்கள் அவற்றை சிப்ஸ் முதல் எல்லாவற்றிற்கும் பயன்படுத்தலாம்டிப்முக்கிய பாடப்பிரிவுகளுக்கு மற்றும்இனிப்பு வகைகள்.
அவை எடை குறைவாகவும், ஒன்றன் மீது ஒன்றாக அடுக்கக்கூடியதாகவும் இருப்பதால், அமைப்பதும் சுத்தம் செய்வதும் மிகவும் சுலபம். இனி கனமான, மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பாத்திரங்களை மாடிப்படிகளில் ஏற்றி இறக்க வேண்டியதில்லை; குழந்தைகள் ஓடியாடி விளையாடும்போது உடைந்துவிடுமோ என்று கவலைப்பட வேண்டியதில்லை; இரவு 10 மணிக்கு மலைபோல் குவிந்திருக்கும் தட்டுகளைக் கையால் கழுவ வேண்டியதில்லை. அவற்றை வெளியே வைத்துவிட்டு, விருந்தைக் கொண்டாடுங்கள்; பிறகு ஏற்படும் குழப்பங்களை உரமாக மாற்றிவிடலாம். தங்கள் நிகழ்வுகளைத் தாங்களே அனுபவிக்க விரும்பும் விருந்தோம்பிகளுக்கு, இது ஒரு மிகப்பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.

சிறிய மாற்றங்கள் = பெரிய தாக்கம்
பிளாஸ்டிக் அல்லது ஸ்டைரோஃபோமிற்குப் பதிலாக கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு சிறிய முடிவாக இருந்தாலும், அது மிகப்பெரிய சுற்றுச்சூழல் நன்மைகளைத் தருகிறது. இது ஒரே இரவில் உங்கள் முழு வாழ்க்கை முறையையும் மாற்றுவதைப் பற்றியது அல்ல; உண்மையான மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு எளிய மாற்றத்தைச் செய்வதைப் பற்றியது.
இந்தக் கிண்ணங்களைக் கொண்டு நீங்கள் நடத்தும் ஒவ்வொரு விருந்தும், பல கிலோகிராம் பிளாஸ்டிக்கைக் குப்பைக் கிடங்குகளுக்கும் கடல்களுக்கும் செல்லாமல் தடுக்கிறது, உங்கள் கார்பன் தடத்தைக் குறைக்கிறது, மேலும் நிலைத்தன்மை என்பது எளிதாகவும் நேர்த்தியாகவும் இருக்க முடியும் என்பதை உங்கள் விருந்தினர்களுக்குக் காட்டுகிறது. இது, நீங்கள் இந்தப் புவியின் மீது அக்கறை கொண்டிருப்பதோடு, உங்கள் விருந்தினர்களின் அனுபவத்தின் மீதும் அக்கறை கொண்டுள்ளீர்கள் என்ற செய்தியை அனுப்புகிறது. மகிழ்ச்சியாக இருப்பதற்கும் நன்மை செய்வதற்கும் இடையில் நீங்கள் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டியதில்லை என்பதை இது நிரூபிக்கிறது.
காலப்போக்கில், இந்தச் சிறிய மாற்றங்கள் மற்றவர்களையும் மாற்றங்களைச் செய்யத் தூண்டும். கரும்புச் சக்கைப் பாத்திரங்கள் எவ்வளவு வசதியானவை, நீடித்து உழைக்கக்கூடியவை மற்றும் அழகானவை என்பதை உங்கள் விருந்தினர்கள் காணும்போது, அவர்கள் தங்களின் அடுத்த சந்திப்பிலேயே அந்தப் பாத்திரங்களுக்கு மாறக்கூடும். இது ஒரு விருந்து, ஒரு உபசரிப்பாளர், ஒரு பாத்திரம் எனத் தொடங்கும் ஒரு சங்கிலித் தொடர் விளைவாகும்.
இந்த ஆண்டு, உங்கள் விருந்து இந்தப் பூமியில் ஒரு நீடித்த பாதிப்பை ஏற்படுத்திவிட வேண்டாம். கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்களுக்கு மாறுங்கள். உங்கள் கொண்டாட்டத்தை, விருந்தினர்களுக்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் நன்மை பயக்கும் ஒன்றாக மாற்றுங்கள். கழிவுகள் ஏதுமின்றி, அனைத்து வசதிகளையும், மகிழ்ச்சியையும், நினைவுகளையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள். அதுபோன்ற ஒரு விருந்தைக் கொண்டாடுவதில் அனைவரும் பெருமை கொள்ளலாம்.
| உங்கள் பிரைவேட் லேபிள் சேவை தேவைபூஜ்ஜியக் கழிவுவியாபாரமா? ஒரு விரிவான புதுப்பிக்கத்தக்க பேக்கேஜிங் தீர்வை உருவாக்க உங்களுக்கு உதவ, எங்கள் தொழில்முறை சுற்றுச்சூழல் குழு தனிப்பட்ட ஆலோசனை சேவைகளை வழங்குகிறது.லேபிள் உற்பத்திஉங்கள் வணிகத்திற்காக. தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.உங்கள் வணிகத்தை நிலையான நடைமுறைகளுடன் சீரமைக்க எங்களுக்கு உதவுங்கள்.உங்கள் கழிவில்லா இலக்குகளை ஒன்றாக அடைவோம். |
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
1. சூடான, சாறு நிறைந்த விருந்து உணவுகளுக்கு கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்கள் போதுமான அளவு உறுதியானவையா?
Yஆம். இவை எண்ணெய் மற்றும் நீர் புகாதவை, மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்தப் பாதுகாப்பானவை, மேலும் சூப்கள், பாஸ்தா அல்லது பார்பிக்யூ உணவுகளுடன் பயன்படுத்தினாலும் கூட உருக்குலையவோ அல்லது கசியவோ செய்யாது.
2. இந்தக் கிண்ணங்களை வீட்டிலேயே உரமாக்கலாமா, அல்லது அவற்றுக்கு வணிக வசதிகள் தேவையா?
பெரும்பாலானவை வணிக ரீதியான உரமாக்கலுக்காக (2–3 மாதங்களில் மட்கிவிடும் வகையில்) வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் பல, நன்கு பராமரிக்கப்படும் வீட்டு உரத் தொட்டியிலும் 6–12 மாதங்களுக்குள் மட்கிவிடும்.
3. பிளாஸ்டிக் அல்லது ஸ்டைரோஃபோம் கிண்ணங்களை விட கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்குச் சிறந்தவையா?
நிச்சயமாக. புதுப்பிக்கத்தக்க விவசாய உபபொருளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், இவை முழுமையாக மட்கக்கூடியவை, நுண்பிளாஸ்டிக்கை விட்டுச்செல்வதில்லை, மேலும் பிளாஸ்டிக் மற்றும் ஸ்டைரோஃபோம் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் நீண்டகால மாசுபாட்டையும் தவிர்க்கின்றன.
4. இந்தக் கிண்ணங்களை மைக்ரோவேவ் அல்லது ஃப்ரீசரில் பயன்படுத்தலாமா?
ஆம். விருந்தில் மீதமான உணவைச் சூடாக்க இவை மைக்ரோவேவிலும், நிகழ்ச்சிக்கு முன்னதாகத் தயார் செய்யப்பட்ட உணவைச் சேமித்து வைக்க உறைவிப்பானிலும் பயன்படுத்தப் பாதுகாப்பானவை.
5. பிளாஸ்டிக் அல்லது காகிதக் கிண்ணங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, கரும்புச் சக்கைக் கிண்ணங்கள் மலிவான தோற்றத்தைக் கொடுக்கின்றனவா?
இல்லை. அவை இயற்கையான, பளபளப்பற்ற தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. அது தூய்மையாகவும் பலவிதமாகவும் பொருந்துவதுடன், சாதாரண பார்பிக்யூ விருந்துகள் முதல் முறையான இரவு விருந்துகள் வரை அனைத்திற்கும் ஏற்றதாக இருக்கிறது; அதே சமயம் மெல்லியதாகவோ அல்லது ஒருமுறை பயன்படுத்தி தூக்கி எறியக்கூடியதாகவோ தோற்றமளிப்பதில்லை.











