ஏன் மேலும் மேலும் கரும்பு கூழ் டேபிள்வேர் PFAS இலவசம்?

பெர்ஃப்ளூரோஅல்கைல் மற்றும் பாலிஃப்ளூரோஅல்கைல் பொருட்களுடன் (PFAS) தொடர்புடைய உடல்நலம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அபாயங்கள் குறித்து கவலைகள் அதிகரித்துள்ளதால், PFAS இல்லாத கரும்பு கூழ் கட்லரிக்கு மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது. இந்தக் கட்டுரை இந்த மாற்றத்திற்குப் பின்னால் உள்ள காரணங்களை ஆராய்கிறது, PFAS-ன் உடல்நலம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகள் மற்றும் கரும்புக் கூழில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் PFAS-இல்லாத மேஜைப் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் ஆகியவற்றை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

பொதுவாக PFAS என குறிப்பிடப்படும் பெர்ஃப்ளூரோஅல்கைல் மற்றும் பாலிஃப்ளூரோஅல்கைல் பொருட்கள், வெப்பம், நீர் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றிற்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிப்பதற்காக பல்வேறு தொழில்துறை மற்றும் நுகர்வோர் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் செயற்கை இரசாயனங்களின் ஒரு குழுவாகும்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த பொருட்கள் எளிதில் உடைவதில்லை மற்றும் சுற்றுச்சூழலிலும் மனித உடலிலும் குவிந்துவிடும். சிறுநீரகம் மற்றும் டெஸ்டிகுலர் புற்றுநோய்கள், கல்லீரல் பாதிப்பு, கருவுறுதல் குறைதல், குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளின் வளர்ச்சியில் சிக்கல்கள் மற்றும் ஹார்மோன் அளவுகளை சீர்குலைத்தல் உள்ளிட்ட பாதகமான உடல்நலப் பாதிப்புகளை PFAS-ன் வெளிப்பாடு ஏற்படுத்தும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

இந்த இரசாயனங்கள் பல தசாப்தங்களாக சுற்றுச்சூழலில் நிலைத்திருப்பதும், நீர் மற்றும் மண்ணை மாசுபடுத்துவதும் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளுக்கு அச்சுறுத்தல்களை ஏற்படுத்துவதும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.கரும்பு கூழ் டேபிள்வேர்PFAS-ன் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை உணர்ந்து, நுகர்வோர் மற்றும் தொழில்துறையினர் இருவரும் பாதுகாப்பான மாற்று வழிகளைத் தேடுகின்றனர். கரும்பு கூழ், சர்க்கரை உற்பத்தி செயல்முறையின் துணை தயாரிப்பு, பிளாஸ்டிக் அல்லது மெத்து போன்ற பொருட்களால் செய்யப்பட்ட பாரம்பரிய மேஜைப் பொருட்களுக்கு சாத்தியமான மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மாற்றாக மாறியுள்ளது.