உணவு சேவைத் துறையின் வளர்ச்சி, குறிப்பாக துரித உணவுத் துறையானது, செலவழிக்கக்கூடிய பிளாஸ்டிக் மேஜைப் பாத்திரங்களுக்கான ஒரு பரந்த தேவையை உருவாக்கியுள்ளது, முதலீட்டாளர்களிடமிருந்து குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தை ஈர்க்கிறது. பல டேபிள்வேர் நிறுவனங்கள் சந்தைப் போட்டியில் நுழைந்துள்ளன, மேலும் கொள்கைகளில் மாற்றங்கள் தவிர்க்க முடியாமல் இந்த வணிகங்கள் எவ்வாறு லாபத்தை உருவாக்குகின்றன என்பதைப் பாதிக்கிறது. உலகளாவிய சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகள் மோசமடைந்து வருவதால், நிலையான வளர்ச்சி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு கருத்துக்கள் படிப்படியாக சமூக ஒருமித்த கருத்தாக மாறியுள்ளன. இந்தப் பின்னணியில், செலவழிப்பு மக்கும் டேபிள்வேர்களுக்கான சந்தை(மக்கும் உணவுப் பெட்டிகள் போன்றவை,மக்கும் கொள்கலன்கள், மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய உணவு பேக்கேஜிங்)பிளாஸ்டிக் மாசுபாட்டை எதிர்கொள்வதில் ஒரு முக்கிய சக்தியாக உருவெடுத்தது.
விழிப்புணர்வு சுற்றுச்சூழல் விழிப்புணர்வு மற்றும் ஆரம்ப சந்தை மேம்பாடு
20 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், பிளாஸ்டிக் மாசுபாடு உலகளாவிய கவனத்தை ஈர்த்தது. கடலில் உள்ள பிளாஸ்டிக் கழிவுகளும், குப்பை கிடங்குகளில் உள்ள மக்காத கழிவுகளும் கடுமையான சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தி வருகின்றன. இதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, நுகர்வோர் மற்றும் வணிகங்கள் பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக் பொருட்களின் பயன்பாட்டை மறுபரிசீலனை செய்யத் தொடங்கின, மேலும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மாற்றுகளைத் தேடத் தொடங்கின. மக்கும் உணவுப் பெட்டிகள் மற்றும் மக்கும் பேக்கேஜிங் பொருட்கள் இந்த இயக்கத்திலிருந்து பிறந்தன. இந்த தயாரிப்புகள் பொதுவாக கரும்பு பாக்கெட், சோள மாவு மற்றும் தாவர இழைகள் போன்ற புதுப்பிக்கத்தக்க வளங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை இயற்கை சூழலில் மக்கும் அல்லது உரமாக்குதல் மூலம் உடைந்து, அதன் மூலம் சுற்றுச்சூழல் சுமையை குறைக்கும். இந்த சூழல் நட்பு டேபிள்வேர் தயாரிப்புகள் ஆரம்ப கட்டங்களில் பரவலாக இல்லை என்றாலும், எதிர்கால சந்தை வளர்ச்சிக்கு அடித்தளமாக அமைந்தன.
கொள்கை வழிகாட்டுதல் மற்றும் சந்தை விரிவாக்கம்
21 ஆம் நூற்றாண்டில் நுழைந்து, பெருகிய முறையில் கடுமையான உலகளாவிய சுற்றுச்சூழல் கொள்கைகள் செலவழிக்கக்கூடிய மக்கும் டேபிள்வேர் சந்தையின் விரிவாக்கத்தில் ஒரு உந்து சக்தியாக மாறியது. ஐரோப்பிய ஒன்றியம் 2021 ஆம் ஆண்டில் *ஒருமுறை பயன்படுத்தக்கூடிய பிளாஸ்டிக் கட்டளையை* செயல்படுத்துவதன் மூலம் முன்னணியில் உள்ளது, இது பல ஒற்றை உபயோக பிளாஸ்டிக் பொருட்களின் விற்பனை மற்றும் பயன்பாட்டை தடை செய்தது. இந்த கொள்கை ஏற்றுக்கொள்ளப்படுவதை துரிதப்படுத்தியதுமக்கும் உணவுப் பெட்டிகள்மற்றும் ஐரோப்பிய சந்தையில் மக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்கள் மற்றும் உலகளவில் மற்ற நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களில் ஒரு பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. அமெரிக்கா மற்றும் சீனா போன்ற நாடுகள் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய மற்றும் நிலையான உணவுப் பொதிகளைப் பயன்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கும் கொள்கைகளை அறிமுகப்படுத்தி, படிப்படியாக மக்காத பிளாஸ்டிக் பொருட்களை படிப்படியாகக் குறைக்கின்றன. இந்த ஒழுங்குமுறைகள் சந்தை விரிவாக்கத்திற்கு வலுவான ஆதரவை வழங்கின, செலவழிக்கக்கூடிய மக்கும் டேபிள்வேரை ஒரு முக்கிய தேர்வாக மாற்றியது.
தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு மற்றும் துரிதப்படுத்தப்பட்ட சந்தை வளர்ச்சி
செலவழிப்பு மக்கும் டேபிள்வேர் சந்தையின் வளர்ச்சியில் தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு மற்றொரு முக்கிய காரணியாக உள்ளது. பொருள் அறிவியலின் முன்னேற்றத்துடன், பாலிலாக்டிக் அமிலம் (பிஎல்ஏ) மற்றும் பாலிஹைட்ராக்சியல்கனோயேட்ஸ் (பிஹெச்ஏ) போன்ற புதிய மக்கும் பொருட்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன. இந்த பொருட்கள் பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக்குகளை சிதைவின் அடிப்படையில் விஞ்சுவது மட்டுமல்லாமல், தொழில்துறை உரமாக்கல் நிலைமைகளின் கீழ் விரைவாக சிதைந்து, உயர் நிலைத்தன்மை தரநிலைகளை சந்திக்கின்றன. அதே நேரத்தில், உற்பத்தி செயல்முறைகளில் மேம்பாடுகள் கணிசமாக உற்பத்தி திறன் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட செலவுகள், மேலும் உந்து சந்தை வளர்ச்சி. இந்த காலகட்டத்தில், நிறுவனங்கள் புதிய சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்ற டேபிள்வேர்களை தீவிரமாக உருவாக்கி மேம்படுத்தி, சந்தை அளவை விரைவாக விரிவுபடுத்தியது, மேலும் சீரழியும் தயாரிப்புகளை நுகர்வோர் ஏற்றுக்கொள்வதை அதிகரித்தது.
கொள்கை சவால்கள் மற்றும் சந்தை பதில்
சந்தையின் விரைவான வளர்ச்சி இருந்தபோதிலும், சவால்கள் உள்ளன. ஒருபுறம், கொள்கை அமலாக்கம் மற்றும் கவரேஜ் ஆகியவற்றில் வேறுபாடுகள் உள்ளன. சுற்றுச்சூழல் விதிமுறைகள் பல்வேறு நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களில் செயல்படுத்துவதில் சிக்கல்களை எதிர்கொள்கின்றன. உதாரணமாக, சில வளரும் நாடுகளில், போதிய உள்கட்டமைப்புகள் மக்கும் உணவுப் பொதிகளை மேம்படுத்துவதைத் தடுக்கிறது. மறுபுறம், சில நிறுவனங்கள், குறுகிய கால லாபத்தை நோக்கி, தரமற்ற பொருட்களை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளன. இந்த பொருட்கள், "மக்கும் தன்மை கொண்டவை" அல்லது "மக்கும் தன்மை கொண்டவை" என்று கூறும்போது, எதிர்பார்க்கப்படும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகளை வழங்கத் தவறிவிடுகின்றன. இந்த நிலைமை சந்தையில் நுகர்வோர் நம்பிக்கையை சிதைப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒட்டுமொத்த தொழில்துறையின் நிலையான வளர்ச்சியையும் அச்சுறுத்துகிறது. எவ்வாறாயினும், இந்த சவால்கள் நிறுவனங்கள் மற்றும் கொள்கை வகுப்பாளர்களை சந்தை தரப்படுத்தலில் அதிக கவனம் செலுத்த தூண்டியது, உண்மையான சூழல் நட்பு தயாரிப்புகள் சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்துவதை உறுதி செய்வதற்காக தொழில் தரநிலைகளை உருவாக்குதல் மற்றும் செயல்படுத்துதல்.
எதிர்கால அவுட்லுக்: கொள்கை மற்றும் சந்தையின் இரட்டை இயக்கிகள்
முன்னோக்கிப் பார்க்கும்போது, செலவழிக்கக்கூடிய மக்கும் டேபிள்வேர் சந்தையானது கொள்கை மற்றும் சந்தை சக்திகளால் உந்தப்பட்டு, வேகமாக வளரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. உலகளாவிய சுற்றுச்சூழல் தேவைகள் பெருகிய முறையில் கடுமையானதாக இருப்பதால், மேலும் கொள்கை ஆதரவு மற்றும் ஒழுங்குமுறை நடவடிக்கைகள் நிலையான பேக்கேஜிங்கின் பரவலான பயன்பாட்டை மேலும் ஊக்குவிக்கும். தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் தொடர்ந்து உற்பத்திச் செலவுகளைக் குறைத்து, தயாரிப்பு செயல்திறனை மேம்படுத்தும், சந்தையில் சிதைக்கக்கூடிய டேபிள்வேர்களின் போட்டித்தன்மையை அதிகரிக்கும். நுகர்வோர் மத்தியில் வளர்ந்து வரும் சுற்றுச்சூழல் விழிப்புணர்வு, மக்கும் உணவுப் பெட்டிகள், மக்கும் கொள்கலன்கள் மற்றும் பிற சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்கள் உலகளவில் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டதன் மூலம் நீடித்த சந்தை தேவையை அதிகரிக்கும்.
தொழில்துறை தலைவர்களில் ஒருவராக,எம்விஐ ஈகோபேக்உயர்தர சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த டேபிள்வேர்களை உருவாக்குதல் மற்றும் மேம்படுத்துதல், சுற்றுச்சூழல் கொள்கைகளுக்கான உலகளாவிய அழைப்புக்கு பதிலளிப்பது மற்றும் நிலையான வளர்ச்சிக்கு பங்களிப்பது ஆகியவற்றில் உறுதியுடன் இருக்கும். கொள்கை வழிகாட்டுதல் மற்றும் சந்தை கண்டுபிடிப்புகளின் இரட்டை இயக்கிகள் மூலம், செலவழிக்கக்கூடிய மக்கும் டேபிள்வேர் சந்தை பிரகாசமான எதிர்காலத்தைக் கொண்டிருக்கும், சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் பொருளாதார மேம்பாடு ஆகிய இரண்டிற்கும் வெற்றிகரமான சூழ்நிலையை அடையும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.
செலவழிக்கக்கூடிய மக்கும் டேபிள்வேர் சந்தையின் வளர்ச்சி வரலாற்றை மதிப்பாய்வு செய்வதன் மூலம், கொள்கை உந்துதல் மற்றும் சந்தை கண்டுபிடிப்பு ஆகியவை இந்தத் தொழிலின் செழிப்பை வடிவமைத்துள்ளன என்பது தெளிவாகிறது. எதிர்காலத்தில், கொள்கை மற்றும் சந்தையின் இரட்டை சக்திகளின் கீழ், இந்தத் துறையானது உலகளாவிய சுற்றுச்சூழல் முயற்சிகளுக்கு தொடர்ந்து பங்களிக்கும், இது நிலையான பேக்கேஜிங்கின் போக்கை வழிநடத்தும்.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-15-2024
